“FACTIBILIDAD FINANCIERA DE LA PRODUCCIÓN DE SEMILLA DE ARROZ (Oryza sativa L.) Y LA RENTABILIDAD DE LA FUERZA DE TRABAJO EN EL PROCESO PRODUCTIVO AGRÍCOLA: DOS CASOS DE ESTUDIO EN EL VALLE DE APATZINGÁN MICHOACÁN”.

El arroz es uno de los cultivos más importantes para la alimentación humana a nivel mundial y nacional. En la República Mexicana ha crecido el volumen de producción en los últimos años: en el 2006, la producción llegó a las 298,000.00 ton, la cual no abastece la demanda nacional que alcanza las 975,000.00 ton. (SAGARPA, 2006). Michoacán ocupa el segundo lugar nacional en producción cosechada de arroz con (5,895.50 ton), únicamente superado por el estados de Campeche (6,137.00 ton). El Estado de Michoacán ocupa el primer lugar en rendimiento unitario que es de 8.826 ton/ha del arroz tipo Milagro Filipino, el cual es de grano mediano a grueso, y esta producción es dirigida hacia el mercado nacional (SAGARPA, 2006), sin que se cuente con arroces de grano delgado cuya producción pudiera estar dirigida hacia la exportación. En el Valle de Apatzingán, Michoacán se cultivan actualmente alrededor de 4,500.00 has, con un potencial de rendimiento de 9.000 ton/ha; la variedad que más se utiliza en las siembras de arroz es precisamente, la Milagro Filipino, la cual ha sido reportada como susceptible a mancha café (Helminthosporium oryzae) y manchado del grano (Pseudomonas fuscovaginae). Por otro lado, se ha confirmado la factibilidad de producción de arroces de grano delgado para el Valle de Apatzingán, Michoacán entre las que destaca la variedad Tomatlán A-97, la cual no solo permite altos rendimientos, sino que es tolerante a las enfermedades mencionadas, así como al acame, desgrane y a la quema del follaje (Magnaporthe grises, antes Pyricularia oryzae), por lo que puede representar una mejor alternativa para los productores. Otra ventaja que presenta es la de ser de grano delgado, el cual cuenta con una preferencia en los mercados internacionales en comparación con las de grano mediano o grueso. Entre los problemas que presenta la producción de arroz en el Estado de Michoacán ha destacado el de la escasez de semilla de buena calidad de las variedades recomendadas para la zona, la cual puede ser cubierta mediante la explotación de parcelas dirigidas hacia este concepto